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Pasta all' aglio

Pasta all’aglio

Pasta all’aglio La pasta all’ aglio è un piatto di facile e veloce preparazione che senza troppe pretese, risulterà un piatto saporito e piuttosto gustoso. Servono solo pochissimi ingredienti per farla, ma bisogna prestare attenzione perchè se non si sta attenti, si rischia di inzupparla troppo di olio. Vediamo, quindi, insieme come Leggi tutto…

Valeriana compresse

Valeriana compresse

Valeriana compresse La pianta di valeriana, nome botanico valeriana officinalis, è un tipo di erbacea perenne, alta, elegante, dal portamento raffinato, con piccolo rizoma ricco di radici gialle e cilindriche che emanano un odore piuttosto cattivo, fusto dal portamento eretto e cavo che può raggiungere un’ altezza massima di 1 metro e Leggi tutto…

Cardo

Proprietà controindicazioni e usi in cucina del cardo mariano

Le proprietà controindicazioni e usi in cucina del cardo mariano Il cardo mariano  conosciuto anche con il nome di silybum marianum  appartiene alla famiglia delle Astracee. Viene usato come epatoprotettore pur avendo buone proprietà digestive e venotoniche. Ma vediamo assieme le proprietà controindicazioni e usi in cucina del cardo mariano. Cardo mariano principi attivi Leggi tutto…

Camomilla

Camomilla

Camomilla  La camomilla da sempre è una pianta nota per le proprietà sedative e calmanti. Ma scopriamo assieme tutti i suoi benefici e come utilizzarla. La camomilla nome scientifico matricaria chamomilla appartiene alla famiglia delle Astracee. Si impiega in erboristeria sotto forma di tintura, infuso, cataplasma, olio, detergente, decotto. Proprietà della Leggi tutto…

Calendula pomata

Proprietà controindicazioni e usi in cucina della calendula

Le proprietà controindicazioni e usi in cucina della calendula La calendula conosciuta anche col nome di calendula officinalis è una pianta graziosa. Appartenente alla famiglia delle Astracee, ha spiccate proprietà antinfiammatorie e dermoprotettive. Ma scopriamo assieme le proprietà controindicazioni e usi in cucina della calendula. Calendula proprietà Le maggiori proprietà della calendula sono: antinfiammatorie, Leggi tutto…